对中秋节的记忆
回家,团圆,热闹
花灯,月饼,拜月
那时候家里总是会买月饼
那边妈妈摆着香烛拜月娘
这边爸爸摆好茶座吃月饼
听着虫鸣和孩童叽叽喳喳的笑语
看着天边一轮圆圆的月亮
坚信吃了这块月饼就能一辈子团圆
那时候的月饼超好吃的
手艺高超的老师傅
从一颗一颗红豆到一团一团豆沙
每一个步骤都是手工一步一步磨制
两个月前小编就给大家带来
这真材实料的美味
这个美味并不精致
四个一摞
用薄薄的油纸包着
贴着专属饼店的小小标签
写着简单的词语
不如现在的月饼精致
内芯却比那些添加剂真实百倍
绵密的豆沙被香软糯的饼皮包裹
来自斗门莲溪的非物质文化遗产
德记手工豆沙月饼
莲溪月饼·传统技艺·非遗美食·德记传承
斗门的莲溪豆沙月饼于年
被列入“区级第八批非物质文化遗产名录”
有口皆碑的新会陈皮
遇上经典的莲溪豆沙月饼
是一场“相逢恨晚”
陈皮清香健脾
豆沙细腻绵软
强强联手,直击味蕾
莲溪豆沙月饼优选红豆
炼制后,搅拌均匀,略凉后
将它打成细腻的豆沙泥
才得如今月饼甜度自然
顺滑的松化软熟口感
金*饱满,口感丰富浑然一体,齿颊留香健康美味无添加任何添加剂多种口味,多种包装
左右滑动