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全国防治碘缺乏病日目前,防治碘缺乏最好的方法是食用合适的碘盐,其次是多食用富含碘的食物,如紫菜、海带、海鱼、海蜇、海参、贝类等海产品以及鸡蛋和乳类食品等,其中海带含碘量最高,其次为海贝、海鱼类,奶、蛋含碘量相对较高,淡水鱼含碘量低于肉类,植物性食物含碘量最低,尤其是蔬菜和水果。需要注意的是,碘过量也是会危及人体健康的。(来源:首都医科医院)
来源:北京在聆听
本文来源:光明网