嘿,告诉大家一个好消息,年第一期特价菜周六就上新了!不过与以往不同,这次9块9的主打特价菜是由大浙网网友多票高票选出来的,完全是吃货们的选择!那么问题来了,到底是哪款美味能够赢得如此众多网友的亲睐?又有什么其它实惠的特价菜?接着往下看....
9块9主打特价菜
甜虾三选一
没错,甜虾就是这次过万网友青睐的主角!而它到底有什么吸引大家的地方呢?我们所知道的甜虾,一般本身口感鲜嫩微甜。大部分的甜虾都是吃刺身,名人名家的大厨进行了创新,用香辣、盐水、椒盐三种方法制作,给甜虾赋予了全新的味道与口感。令人垂涎欲滴的香辣甜虾,咸鲜适中的椒盐甜虾,还有原汁原味的盐水甜虾,三种口味任你选择。每种都是最爱的吃法,到底选哪种还真是难以抉择......
款款美味任你选
名家自制香肠
早年间每逢过年,家里总会早早开始准备年货,手工自制香肠一般是必不可少的。名人名家的自制的香肠由多年经验的大厨亲手调制制作,肥瘦相间,切成厚片,只需上锅蒸上半刻,香气就捂不住的钻进鼻头,想要的年味也就到了。
吊烧BB鸭
吊烧BB鸭,名人名家选的是一斤二两到四两的乳鸭子,秘方腌制入味后,入明炉烘烤。BB鸭整个焦*油亮,特别好看,酥脆的鸭皮和鲜嫩多汁的鸭肉,夹一块塞入口中,香气直接就在唇齿间窜动,实在是满足。
名家春卷拼鳕鱼柳
春节临近,餐桌上少不了的一道点心就是春卷,除了酥脆的口感让人特别喜爱之外,迎春喜庆的寓意更加能够迎合节日的气氛。名人名家还为你配上清油炸制的鳕鱼柳后只要19.9元,喜庆更实惠!
咸笃鲜
咸笃鲜是杭州的一道特色菜。名人名家选用的是雷笋,看中的就是它脆嫩。肉是自制的风干咸肉,与雷笋一起用砂锅小火焖煮。口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。
龙虾汤海鲜蒸蛋
龙虾汤海鲜蒸蛋据大厨说精髓就在这个汤。一般的高汤都是鸡肉熬制,龙虾汤海鲜蒸蛋的汤则是由虾肉吊制,用它蒸的蛋味道更鲜,口感更嫩。与海贝一起,海鲜味更浓。
抱腌白条
清蒸是最能吃出食物本味的一种做法。这次的白条鱼重量差不多都在一斤左右,经过厨师一天的腌制后,上锅清蒸十来分钟即可装盘,肉质特别软嫩鲜美,而且据说特别蛋白质含量特别丰富,想要瘦身的姑娘们可要多吃。
酥炸海山骨
酥炸海山骨选用优质五花肉,配以多种调料上屉蒸烂,然后包裹上湿淀粉,放油内炸至火红色倒出。色泽红亮,配新鲜生菜,酥软醇香,肥而不腻,深的顾客喜爱。
什锦合家欢
过年了讲究的就是一个合家团聚,合家欢乐。为家人点上一份什锦合家欢,肉丸、蛋饺、鸡块、明虾、粉丝,各色食材汇聚一锅,料足味美。掀开锅盖的那一刻福气扑面而来,齐乐融融之中过年的喜庆也就有了!
虫草花炖本鸡
虫草花,大补!本鸡,大补!菌菇,大补!所以这道虫草花炖本鸡的重点就是补补补!想要一品美味的同时给自己的身体补一补的小伙伴,点这例汤就是了。
红豆汁
特意为大家去问了下我们的厨师长,我们的红豆汁是配料调制的还是新鲜磨制的!大厨很自豪的说我们上到每一桌客人的红豆汁都是优质红豆新鲜磨制的,不含任何添加剂!绝对健康!
十二店海鲜特惠
名人名家第一家门店“中豪旗舰店”是城东商务宴请的首选。十八年过去了,各种新潮的餐厅此起彼伏,这家杭州老字号餐厅也跟上潮流,重金投入!聘请知名设计师!经过六个月精心装修!在新年第一天,迎来全新开幕!为庆祝中豪旗舰店重装开业,名人名家十二店海鲜特惠。
更多美味看下图
时间
.1.7—2.24
(1月27日-2月3日除外)
中餐11:00-14:00晚餐17:00-21:00
地点
名人名家文二店/西溪店/萧山店/浙报店/
海外海店/澳门广场店/花蒋店
名家厨房大华店/庆春店/百大店
名家海鲜工坊/名家口味堂
须知
特价菜只限大厅,包厢或非特价区点用按原价收取
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