烧烤以海鲜为主，其他肉食为辅，
食材品种多，质量不俗，火候更是拿捏到家。
生蚝上桌的一刻，弥漫着浓浓的海水味，
自动从潜意识激活你脑中对海鲜嘌呤的渴望。
烧排骨，一块就是一串，肉嫩，肥瘦相间，
味道以偏蜜糖味为主，结合少量孜然。
鸡翅必须两串起叫，鸡翼烧得脆皮。
清烧海贝，原只清烧，继续点蒜蓉汁更好。
羊肉串，通常是一块瘦肉、一块脂肪交错来串，
烧好之后，外层带点脆感，并微微透出一丝辣意。
肉厚的墨鱼清烧后，配合芥辣豉油，你会觉得什么叫滋味浅中寻。
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